昨日上午,家住西山区39岁的赵先生,正等候在云南结石病医院手术室外,“前两天走亲戚,我老婆刚吃完午饭就捂着肚子右边喊痛,来医院检查发现是多发性胆囊结石伴急性胆囊炎,为了铲除结石,也为了我老婆的远期健康和生活质量,我们当即决定住院做保胆取石治疗。“而此时的手术室外,还等候着许多胆结石患者家属。
春节期间,因胆结石发作而就诊、治疗的场景正在全国各大医院上演;春节后,胆结石发病率也较平日骤增3倍,这个潜伏在节日盛宴背后的健康“杀手”,正悄然威胁着人们的生活质量。
节日狂欢背后的健康陷阱
云南作为美食大省,春节期间的餐桌犹如潘多拉魔盒,日均摄入脂肪量是平日的2.5倍,酒精消费量达到全年峰值。当你沉浸在炖鸡烧鸭、大鱼大肉的美味中,却不知胆囊正经历着前所未有的压力。
高脂饮食如同投入胆囊的“化学炸弹”,过量胆固醇使胆汁成分失衡,形成晶体沉淀;三餐不规律、不吃早饭,打乱胆汁排泄节律;酒精刺激则直接损伤胆囊黏膜。这种“饮食轰炸+作息紊乱”的致命组合,让胆囊在节日期间承受着三重暴击。
据云南结石病医院统计数据显示,节后首周来院就诊的患者中,75%确诊为胆结石急性发作,其中30-50岁中青年占比高达88%。
结石形成的多米诺效应
“当胆汁中胆固醇浓度超过胆汁酸的溶解能力,就会启动结石形成的多米诺效应。就像饱和糖水析出结晶,胆固醇微粒在胆囊中聚集成核。”云南结石病医院肝胆外科李英灿主任表示,春节期间连续的高脂饮食,足以让胆汁胆固醇饱和度突破临界值。
更危险的是,暴饮暴食引发的胆囊强烈收缩,可能将结石推入胆总管,诱发急性胰腺炎等致命并发症。
保胆结石:现代医学的破局之道
面对还未结束的春节“余波”,李英灿主任提醒:“胆结石患者要管住嘴,尽量清淡饮食,高脂油腻食物要摄入有度;膳食要注意多样,适量进食富含维A和维C的蔬菜和水果。”
“除了注意饮食外,积极治疗是胆结石患者的首要事情。”他强调,疼痛的根源在结石,要想治愈,手术是唯一的选择,这也是所有正规医院肝胆外科医生的共识。”李英灿主任表示:“保胆取石,是目前治疗胆囊结石的理想方法,随着大众对胆囊功能认识的深入,这项技术受到越来越多患者的推崇,前来我院就诊的患者,95%都希望能保留自己的胆囊。”
李英灿提醒,发现胆结石越早治疗,保胆几率越高,拖延治疗只会将结石“硬生生”拖大、拖多,导致胆囊萎缩、病变,再想保胆时,已丧失保胆资格,只能遗憾切胆。